Тоді як більшість гірськолижних курортів Європи змагаються в описі швидкісних особливостей своїх схилів, деякі гірськолижні курорти Італії вирішили піти від зворотного і запропонувати туристам «повільне катання».
Гірськолижний курорт Червінія біля підніжжя вершини Маттерхорн розробив спеціальний лижний маршрут для гірськолижників, які катаються на лижах більше собі на втіху, ніж аби продемонструвати таким, що оточує свою майстерність. Новий маршрут отримав назву «Неспішна лижня» (Slow Skiing), повідомляє агентство France Press.
Творці нового маршруту говорять про те, що пропозиції розраховано на тих туристів, кого стомлює метушня на схилах і хто шукає самоти. Гірські лижі в Італії на курорті Червінія: тепер тут є маршрут по тихих лісистих схилах, обладнаний зручними дерев'яними лавками біля підніжжя знаменитої альпійської вершини. Лавки встановлені в спеціальних місцях, звідки відкриваються прекрасні пейзажний види регіону Валле Д’Аоста.
Як повідомляють організатори проекту «Неспішної лижні» ідея про спеціальний прогулочний маршрут їм прийшла після знайомства з концепцією «Slow Food» - ідеєю гармонійного і здорового живлення, придуманою в Італії як відповідь засиллю фаст-фуда.
Новий лижний маршрут проходить по древніх стежках, які століттями зв'язували прикордонні області Італії і Швейцарії.
Гірськолижний курорт Червінія розташований в однієї з найзнаменитіших вершин Альп – Маттерхорна. Курорт має об'єднаний ски-пасс з гірськолижним курортом Церматт, що знаходиться на швейцарській стороні.
Цінителі неспішного відпочинку також знайдуть багато цікавого на маршруті, запропонованому кращими кухарями курорту Больцано, що в гірськолижному регіоні Італії Альта-Бадія. «Лижі із смаком» - таку назву отримав маршрут, де лижникам пропонують не лише катання, але і дегустацію делікатесів гастрономів Альпійського регіону. Впродовж маршруту знаходяться 10 хатин, де кожен з кухарів запропонує своє унікальне блюдо з традиційними альпійськими інгредієнтами. Більш того, туристам в деталях розповідять, як і з чого приготовані ці блюда.